Wildhefebrot


Wildhefebrot

Eine splitternde Kruste, dunkel und mit feinen Röstnoten, eine saftige Krume mit kräftigem Getreidegeschmack. Ein Brot, wie es die Grosseltern assen. So schmeckt das Wildhefebrot aus unserer Backstube.

Allergene

Gluten

Zutaten

WEIZENGLUTEN, WASSER, SPEISESALZ, WEIZENMEHL, WEIZENPROTEIN

Nährwerte je 100g

Energie (kJ / kcal) 0 kcal / 0 kJ
Fett <0,5 g g
Kohlenhydrate <0,5 g g
Zucker <0,5 g g
Salz 1.5 g g