Dinkel-Roggenbrot
Dinkel-Roggenbrot
Mit einem ausgewogenen Verhältnis von Dinkel und Roggen ist unser Dinkel-Roggenbrot besonders bekömmlich und nährstoffreich. Sein nussiger Geschmack und die saftige Krume machen es zur perfekten Begleitung für viele Gelegenheiten wie zum Beispiel das "Vesperplättli" mit Wurst und Käse.
Allergene
Gluten, Sesam, Soja
Zutaten
DINKELMEHL, WASSER, SONNENBLUMENKERNE, ROGGENMEHL, SOJASCHROT, HAFERKLEIE, SESAMSAAT, HAFERGRÜTZE, BACKHEFE, LEINSAMEN, SPEISESALZ, MALZMEHL GERÖSTET (GERSTE), SAUERTEIG GETROCKNET (WEIZEN, ROGGEN), ENZYME, Mehlbehandlungsmittel E 300
Nährwerte je 100g
| Energie (kJ / kcal) | 278 kcal / 1’162 kJ |
| Fett | 6.7 g g |
| Kohlenhydrate | 40 g g |
| Zucker | 440 mg g |
| Salz | 1.7 g g |