Deklaration
Laugenteig [WEIZENMEHL IPS, Wasser, BUTTER (CH), MAGERMILCHPULVER (CH), Backhefe, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, Sauerteig getrocknet (Weizen, Roggen), WEIZENKEIME, WEIZENSTÄRKE, Zucker, WEIZENMEHL], Salami Tipo Milano (Schweinefleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Kochsalz jodiert, Maltodextrin, Gewürze, Traubenzucker, Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Gurken, BUTTER (CH), Eistreiche [EIER aus Freilandhaltung (CH), Zucker, Speisesalz], Natronlauge, Speisesalz