Deklaration
Hausbrotteig [Wasser, Kleienbrotmehl IPS (WEIZENMEHL IPS, WEIZENKLEIE IPS), WEIZENMEHL IPS, Speisesalz, Backhefe, WEIZENMEHLE, Hefe, Acerolasaft Konzentrat, Enzyme], Laugenbrötli Rund [Laugenteig [WEIZENMEHL IPS, Wasser, BUTTER (CH), MAGERMILCHPULVER (CH), Backhefe, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, Sauerteig getrocknet (Weizen, Roggen), WEIZENKEIME, WEIZENSTÄRKE, Zucker, WEIZENMEHL], Natronlauge, Speisesalz, Eistreiche [EIER aus Freilandhaltung (CH), Zucker, Speisesalz]], Thonmasse [Thon rosé, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Tafelessig, EIGELB (aus Bodenhaltung), SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Tafelessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Zucker), Italienische Kräutermischung], Rauchlachs, Magerquark aus pasteurisierter MAGERMILCH, SAUERRAHM, Lollo Grün, Tomaten, BUTTER (CH), Gurken, Petersilie, Schnittlauch, Speisesalz, Pfeffer schwarz gemahlen (Brasilien, Indonesien, Vietnam) .
