Deklaration
Chialandbrötli mit Weichkäse (Chia-Landbrötli [Chialandbrotteig [Chia-Maya Mehl (WEIZENMEHL, Chia-Samen, Roggenschrot, Sojaschrot, Haferkleie, Meersalz), Wasser, Bio Ruchmehl (WEIZENMEHL IPS), Sauerteig [WEIZENMEHL IPS, Wasser], Backhefe, Meersalz], Urdinkel-Chia Aufstreu (UrDinkelschrot IPS, Chia-Samen, SESAMSAMEN, Sojaschrot)], Sandwich Brie (MILCH, Kochsalz, Milchsäurebakterien, Lab), Tomaten, Gurken, Lollo Grün, BUTTER aus pasteurisiertem RAHM), Neckilandbrötli mit Hartkäse (Neckibrotteig [WEIZENMEHL IPS, Wasser, Neckihebel [Wasser, WEIZENMEHL IPS, ROGGENMEHL, Sauerteig [WEIZENMEHL IPS, Wasser]], Bio Ruchmehl (WEIZENMEHL IPS), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, SESAMSAMEN, Leinsamen, Meersalz, Backhefe, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Sauerteig getrocknet (Weizen, Roggen), WEIZENKEIME], Appenzellerkäse, Tomaten, Gurken, Lollo Grün, BUTTER aus pasteurisiertem RAHM, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, SESAMSAMEN, Leinsamen), Laugenbrötli mit Salami (Laugenbrötli Rund [Laugenteig [WEIZENMEHL IPS, Wasser, BUTTER aus pasteurisiertem RAHM, MAGERMILCHPULVER (CH), Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, Backhefe, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, Sauerteig getrocknet (Weizen, Roggen), WEIZENKEIME, WEIZENSTÄRKE, Zucker, WEIZENMEHL], Natronlauge, Speisesalz, Eistreiche [EIER aus Freilandhaltung (CH), Zucker, Speisesalz]], Salami Tipo Milano (Schweinefleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Kochsalz jodiert, Maltodextrin, Gewürze, Traubenzucker, Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Tomaten, Gurken, Lollo Grün, BUTTER aus pasteurisiertem RAHM), Hausbrotteig [Wasser, Kleienbrotmehl IPS (WEIZENMEHL IPS, WEIZENKLEIE IPS), WEIZENMEHL IPS, Speisesalz, Backhefe, Panatura forte Naturel (WEIZENMEHLE, Wasser, Hefe, Acerolasaft Konzentrat, Enzyme)], Dinkel-Roggenmehl (DINKELMEHL, Sonnenblumenkerne, ROGGENMEHL, Sojaschrot, Haferkleie, Sesamsaat, Leinsamen), Wasser, Fleischkäse (Schweinefleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Schwarten (Schweiz), Wasser, MILCHPULVER, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: E250), Stabilisatoren (E262, E331, E450, E452), Antioxidationsmittel (E300, E301), Gewürze, Gewürzextrakt, Kartoffelstärke, Zucker, Rapsöl), Hinterschinken (Schweinefleisch (Schweiz), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Glucosesirup, Stabilisator: E450, E451, E331, Würze, Geschmacksverstärker: E621, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E, E330, Aroma.), Tomaten, Gurken, Lollo Grün, BUTTER aus pasteurisiertem RAHM, Backhefe, Speisesalz